Os vinicultores Rosandro Monteiro e Armando Montrond, e Germano Fonseca (produtor de queijo), membros da comunidade dos produtores de Vinho de Chã de Caldeiras, ilha do Fogo, participam, pela primeira vez, do Terra Madre, encontro mundial entre as comunidades do alimento, organizado pela “Slow Food”, em Turim (Itália). O encontro Terra Madre, que este ano coincide com o “Salone del gusto”, tem como objectivo compartilhar as experiências das pessoas ligadas ao sector da produção e distribuição dos alimentos de qualidade, no respeito do meio ambiente e dos recursos naturais.
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